미식가, 빠르다

새로운 Milu에서는 병에 담긴 칵테일과 곧 브런치 서비스를 제공합니다.

Eleven Madison Park 졸업생이 운영하는 사랑받는 패스트 캐주얼 중국 레스토랑이 최근 브루클린으로 확장되었습니다.

2020년 10월 NoMad에 오픈한 셰프 Connie Chung의 중국 레스토랑 Milu는 현재 Williamsburg의 235 Kent Avenue에 있습니다. 중국어로 "쌀길"을 의미하는 "미루"로 발음되는 밀루는 단백질과 야채 메인에 쌀과 사이드를 곁들인 저렴한 메뉴를 제공합니다. 이는 미국 식사 문화를 충족시키는 아시아 요리의 또 다른 예이며, 고급 식사가 포함된 차이나타운의 훌륭한 레스토랑을 연상시키는 메뉴를 갖춘 하이브리드 Dig 스타일 식사 컨셉입니다.

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메뉴 하이라이트에는 운남 양지머리, 만다린 오리, 간장 구운 닭고기, 사천식 콜리플라워, 수제 완탕, 고수와 유자를 곁들인 숯불 브로콜리, 콩나물과 완두콩을 곁들인 두부 해초 샐러드, 칠리와 구운 절인 오이가 포함된 야채 사이드가 있습니다. 마늘. 파인애플 번이나 에그타르트 소프트 아이스크림 등의 과자도 준비되어 있습니다. 요리는 함께 나누기 위한 가족 스타일 식사로도 제공됩니다(예: 테이크아웃 규모를 확대하려는 경우 완벽한 식사 준비).

Williamsburg 전초 기지의 새로운 점은 주류 판매 허가증입니다! 소주 뱀부(황금 보리 소주, 버몬트, 비터스), 홍콩 히트(데킬라, 메즈칼, 티엔신 칠리, 파인애플), 클라우드 체이서(버번, 숙성 럼, 생강, 라임), 밀크 마티 등 병 칵테일을 제공합니다. -니(보드카, 럼 크림, 밀크티)와 맥주, 와인, 사케.

원래 Flatiron District 공간과 마찬가지로 Volenec Studio는 Milu Williamsburg를 디자인했습니다. 이 위치는 역사적인 "차찬탕"(홍콩 스타일 카페)과 저렴한 광동-서양식 음식을 제공하는 문화적 중요성에서 영감을 받았습니다. 1,850평방피트 규모의 레스토랑에는 32개의 좌석이 있으며, 접이식 지붕 아래에 식물이 심어진 뒷뜰 파티오에 추가로 28개의 좌석이 있습니다.

두 위치 모두에서 Milu Pantry는 칠리 크리스프, 칠리 오일, 호이신 및 만두 소스를 포함하여 자체 주방에서 사내 소스와 조미료를 판매합니다.

밀루 윌리엄스버그(Milu Williamsburg)는 오전 11시부터 오후 9시까지 영업합니다. 새로운 주말 브런치(오리 기름 밥을 곁들인 스테이크와 계란 그릇, 바삭바삭한 칠리 치킨과 와플 쪽파 팬케이크를 생각해보세요)는 올여름 주말 오전 11시부터 오후 3시까지 제공될 예정입니다.

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